本日７月７日の七夕の日よりはすみふぁーむ創業者のニック蓮見の４冊目の本である新書「はじめてのワイナリー　〜はすみふぁーむの設計と計算〜」が販売されました。 全国の書店でもお買い求めいただけます。

アマゾンでも絶賛販売中。今ならすぐ翌日にお手元に届きます。

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著者のデビュー作である一番最初の本「ゼロから始めるワイナリー起業」の続編みたいな位置付けの本になります。ワイナリーをはじめて実際どうであったか、どうやってここまでやってきたのか等、ワイナリーを始めたい方のみならず、すべてのワインファンにワイナリー運営のことがよく分かる本です。是非一度お読みくださいませ。もちろんワイナリー、上田のカフェでも絶賛発売中です。

レギュラーラインの「メルロ2016」をリリースいたしました。

今回のワインは、はすみふぁーむ産と南信州産のぶどうのブレンドとなります。

収穫期の長雨にたたられた2016年、晩熟なメルロが一番被害を受け、厳しく選果した結果、収量が半減してしまいました。そのため、今回は南信州産のぶどうとのブレンドという形となりました。したがって、ラベルもエステートラインではないぶどう絵柄のものとしました。

2016年は「千曲川ワインバレーシリーズ」のリリースはなく、はすみふぁーむのメルロはこの1種となります。

カフェ＠上田柳町店、またはオンラインショップでは本日より、ワイナリー・ショップは7月1日（土）より、酒販店様では来週以降よりお求めいただけます。

「信州の甲州」2016ヴィンテージをリリースいたしました！

2016年ヴィンテージは、昨年より倍増！総数は初めて1000本を超えました！！

でも、とても人気の商品ですので、お求めはどうぞお早めに！！

ワイナリー・ショップ、カフェ＠上田柳町店、またはオンラインショップでは本日より、酒販店様では来週以降よりお求めいただけます。

長らく欠品しておりましたシャルドネですが、ようやくリリースとなりました！

あれ？ニューラベル？？

そうなのです。2016のシャルドネは、はすみふぁーむ産と南信州産のシャルドネのブレンドとなります。

なので、エステート・ラインとは別ラインとして、昨年「メルロ2015」で新登場したラベルのヴァリエーションとなりました。

信州産のシャルドネのすっきりとした味わいをお楽しみください。

ご注文はオンライン・ショップ、店頭、全国の酒販店様にてどうぞ！

今年はちょっとリリースが遅くなってしまいました　

お待たせいたしました！「紅玉プレミアムシードル」発売開始です！

希少な信州産紅玉りんご100％使用のこのプレミアムシードルは、レギュラーのふじ100％のシードルに比べ、キリリとシャープな酸味が特長です。

人気の商品なので、お求めはお早めに！！

ご注文はオンライン・ショップ、店頭にてどうぞ！