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2021 / 08 / 15 08:26
日本の甲州3人衆、リリースです
今年からリリースした日本の3カ所で育てられた甲州種を使用して醸造したその名も甲州3人衆!
このワインは
信州=長野県
甲州=山梨県
羽州=山形県
の3つの異なる州(国)の甲州種を同じ酵母を用いて醸造しました
これら3つをそれぞれ瓶つめ、甲州3人衆としてあらたにデビューさせました
それぞれの3種類の甲州を飲んでみたいと言うご要望をたくさんいただいたので今回はそれにお応えした形です
日本の異なる地域で栽培された甲州種の飲み比べ、同じ酵母、同じ製造工程で作った甲州種のワイン
テロワールを比べるには格好のアイテムとなります。是非お試し下さい!