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2019 / 10 / 16  13:33

台風19号ハギビスの被害について

先日の台風ハギビズではすみふぁーむのある長野県東御市と上田市は千曲川流域で甚大な被害を受けました。幸いなことにワイナリーの建物は高台にあったので特に被害もなく、上田のショップ&カフェも無事、ぶどう畑も8割がた収穫が終了していたこともあり、軽度の被害で済みました。しかしながらまだまだ多くの長野県人が苦しんでいる姿を見ると大変歯がゆい状態が続いております。
それでも新幹線は何とか復旧、在来線、高速道路も一部区間を除いて復旧しました。だんだんと以前の日常に戻ってきています。今はできることを一つ一つ行いながら前に進み続けるしかないなと考えております。しばらくストップしていた物流も再開し、ワインのご注文も即日発送が可能となるまで回復してきております。
この数日間はお取引先の皆様からはもちろん、消費者の皆様、友人、親戚、同級生、さらには海外からも安否の連絡があり、本当に多くの皆様がはすみふぁーむを心配してくれて涙が溢れる想いでした。この気持ちを今後も忘れずにこれからのワイン造りに邁進していくことをお約束いたします。
私からのお願いですが、これからはテレビ等の報道を見られた方々の長野県への旅行、訪問のキャンセルが相次ぐと思われます。こんな機会だからこそ被害が少ない長野県の地域に来て応援していただけましたらと思います。はすみふぁーむのワイナリー訪問、上田カフェでのショッピング、いつでも大歓迎です。そして長野産のワインを含めた農産物等を販売、消費することによってどうか長野県の立ち直りにお力をお貸しくださいませ。
本当に多くの方々のご支援で成り立っているこのワイン造りという職業を改めて誇りに思うと同時に、自然の怖さとそれに対する自分達の無力さを思い知ったこの数日間でした。
これからもワインを造って、お客様に喜んでもらうことで長野県を元気にしたいと思っておりますので、今度ともはすみふぁーむ、そして長野ワイン、長野県をどうぞよろしくお願いします。
はすみふぁーむ&ワイナリー
代表取締役 蓮見よしあき
2019 / 10 / 12  10:30

はすみふぁーむ2019ヌーボー3兄弟が出揃いました

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大変お待たせしました。はすみふぁーむの秋の風物詩、ヌーボー3兄弟が全て出揃いました。

詳細、ご注文はオンラインショップからお願いします。年内限定販売なのでお早めに、上田のショップ&カフェ、東御のワイナリーショップでもご購入いただけます。

http://hasumifarm.shop-pro.jp

2019 / 09 / 25  18:54

収穫ボランティア、収穫体験希望者大募集

 

いろいろありました2019ヴィンテージですが何とか無事収穫できるところまでになりました。これもいつも応援していただける皆様方のおかげです。

というわけで今年も収穫ボランティア、収穫体験希望者を大募集します。 一応目安の時間は記載してありますが、お好きな時間に来ていただきお好きな時間にお帰りいただけるゆる〜い会です。

 

*信州の甲州

10月18日(金)10時〜16時

10月19日(土)10時〜16時

10月20日(日)10時〜16時

 

*紅玉プレミアムシードル仕込み(収穫予定によって変動の可能性あり)

10月22日(火祝) 10時〜 

 

当日は作業の出来る格好でお越しくださいませ。ハサミ等はお借しいたします。

あわせてワイナリー見学、テイスティング等も大歓迎。当日飛び入りもOKです。秋を楽しむ感じでお気軽にお出かけくださいませ。

何かありましたらかメールinfo@hasumifarm.comにてお気軽にどうぞ。

2019 / 09 / 21  10:12

信州ヌーボー3兄弟、今年もリリース予定です!

ヌーボー三兄弟2.jpeg

ヌーボー3兄弟のリリースに先駆けて、オンラインショップにて予約受付中です。 10月初旬から準備出来次第発送いたします。配達指定日は10月10日(木)以降のみ承ります。

ヌーボーの予約はコチラからどうぞ!

 

東御ヌーボー

東御市産巨峰を100%使用した微発泡、瓶内2次発酵タイプのワインです。秋の収穫の喜びをこのワインと共にお楽しみください。

 

ナイアガラドライヌーボー

発酵途中のワインをろ過をしないで瓶詰め、大変フルーティーでフレッシュな香りが特徴、ろ過をしていないので、白く濁っておりワイン版どぶろくのような見た目のワインです。

 

コンコードドライヌーボー

フレッシュでフルーティーな味わい、完全無濾過のためにごりがあるのが特徴です。

 

*写真は去年のボトルです。

2019 / 08 / 04  09:31

お盆期間中の営業について

今年もはすみふぁーむはお盆期間中(8月10日〜18日)も休まず営業いたします。この機会にぜひ緑あふれる信州にお越しくださいませ。

 

*ワイナリー 東御市袮津413  電話 0268-64-5550

 

  8月10日(土)〜8月19日(日) 10時〜17時 毎日営業

 

*はすみふぁーむカフェ@上田柳町店 上田市中央4−7−34 電話 0268-75-0450  

 

  〜8月9日(金)通常営業

  8月10日(土)〜8月20日(火) 10時〜18時 毎日営業 

   通常定休日の14日(水)も営業いたします。

  8月21日(水) 定休日

  8月22日(木)〜 通常営業

 

期間中のワイナリー見学(要予約)、カフェのお席のご予約等も随時受け付けております。 お問い合わせフォームよりお申し込みくださいませ。

 

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