信濃毎日新聞８月２日朝刊のコラム「このワインこの一皿」にはすみふぁーむの「2013シャルドネ」を掲載いただきました。

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このワインに合うお料理をご提案くださったのは長野市のオステリアガットさん。レシピも載っているので、是非ご参考になさってください♪ 

にっくの新刊「ゼロから始めて確実に夢を叶える農業起業」、各書店、アマゾンにて絶賛発売中です！！

農業に必要な「３種の神器」とは、「軽トラ」と「ハサミ」、そして・・・？？

３０代始めに単身で長野県東御市に移住し、農業を始め、小さいながらもワイナリー経営の夢を叶えたにっくが、「農業起業」の秘訣をご紹介！

農業やワイナリー起業を志される方、理想のライフスタイルを探していらっしゃる方にも是非お手にとっていただければと思います！

7月２６日（土）・２７日（日）は、「新梢の誘引」を行います。

ただいま、畑では新梢が盛大に伸びてます！

この伸びている新梢をワイヤーにくくりつけて、きちんと樹勢を管理するのです。

作業時間は、午前10時から午後3時までですが、いつもと同様に参加時間は自由です。

天候により中止になる可能性もあります。

軍手、作業できる服装と靴をお持ち下さい。日陰の無い暑い畑での作業ですので、帽子やその他対策も合わせてお願いいたします。

今回は、最近リリースされたばかりのワインを無料でお試し頂けます！

試飲ご希望の方は公共交通機関の利用をお願いします。

★　ご希望により、しなの電鉄田中駅までお迎えに行きます。利用される方は事前にお知らせください。

皆さんの参加をお待ちしています！！

はすみふぁーむのサポートクラブ、その名も

Hasumi Farm & Winery COOL VINES CLUB^®

（はすみふぁーむ＆ワイナリー　クール・ヴァインズ・クラブ）

会員の募集を開始いたします！

COOL VINES CLUB^®とは・・・、

冷涼な（COOL）気候のもとで育ったかっこいい（COOL）ぶどう（VINES）で、かっこいい（COOL)ワイン造りに取り組むはすみふぁーむの活動をご支援いただくためのクラブです。 

はすみふぁーむのぶどうの木を応援いただくもので、実際にぶどうの木の所有権を譲渡するものではありません。会員料の一部を新たに植える苗木の購入及び栽培資金に充当させていただきます。

メンバー様には、

　１．　リリース情報などいち早くお知らせ

　２．　ワイン、シードルの進呈

　３．　ショップでのお買い物優待

　４．　新リリース・ワインの優先予約権

などの特典をご用意！ 

詳しくは、「COOL VINES CLUB」のページをご覧くださいませ。

皆様のご支援お待ちしております！

お待たせしました！「2013　信州の甲州」、発売開始いたします！

口当たりの良いきれいな酸と豊かな果実味、複雑で厚みのある味わいが特徴です。2013年ヴィンテージはすっきりとした辛口に仕上げました。

雑誌Dancyuの「新しいワインの教科書」で「世界に通用する日本のワイン99本」の１つに選出された話題のワインです！！

毎年すぐに完売となってしまう「信州の甲州」を少しでも多くの方に味わっていただきたく、誠に恐縮ですが、お一人様2本までとさせていただきます。

また、発送は７/１２より順次開始となります。

何卒ご了承くださいませ。

ご注文はオンライン・ショップからどうぞ♪