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Hasumi Farm & Winery

Think Globally, Act Locally

Information

2015-03-28 10:45:00

お待たせいたしました!「紅玉プレミアムシードル」発売開始です!

 

 

希少な信州産紅玉りんご100%使用のこのプレミアムシードルは、レギュラーのふじ100%のシードルに比べ、キリリとシャープな酸味が特長です。

 

人気の商品で、毎年すぐに完売してしまいますが、今年は例年の倍ご用意しましたので、少し余裕がありそう? でも、お求めはお早めに!!

 

ご注文はオンライン・ショップ、店頭にてどうぞ!


2015-02-20 20:34:00

お待たせいたしました! 2013年ピノ・ノワール、いよいよリリースです!

 

 

 

晴天が続いた2013年は、糖度が高く、凝縮感のある素晴らしい品質の果実が収穫出来ました。

 

これを野生酵母で発酵させた後、オークの新樽と古樽を半分ずつ使い熟成させ、瓶詰め後さらに半年間熟成させてのリリースとなりました。はすみふぁーむのピノ・ノワールとしては初めての樽熟成。野生酵母での発酵とも相まって、複雑で豊かな味わいのワインとなりました。

 

丁寧にじっくりと仕上げたこのピノ・ノワールを、はすみふぁーむの初めてのプレミアムライン「千曲川ワインバレーシリーズ」としてリリースすることにいたしました。

 

ラベルは、地元出身のデザイナーによる作品で、「千曲川ワインバレー」のレトロ感のある地図になっていて、ボトルはディスプレイとしても素敵です!

 

ワイナリー・ショップ、ショップ&カフェ@上田柳町店、オンライン・ショップ、一部の酒販店様でお求めいただけます。

 

ピノにとっては雨が少なすぎたのか、収量は落ちてしまったため、例年より生産本数が少くなってしまいました。

 

誠に申し訳ございませんが、オンライン・ショップではお一人様2本までのご注文とさせていただきます。

 

何卒ご理解賜りますよう御願い申し上げます。

 

 


2014-12-25 10:51:00

はすみふぁーむは年内は28日(日)まで営業しております。

 

東御のワイナリー・ショップ

 

25日 (木)11時半〜夕方
26日 (金)11時半〜夕方
27日 (土)11時半〜夕方
28日 (日)11時半〜15時頃

 

上田柳町店

 

25日 (木)11時〜17時
26日 (金)11時〜17時
27日 (土)11時〜17時
28日 (日)11時〜17時

 

年明けは、東御のワイナリー・ショップ、上田柳町店供に1月4日より通常営業です。

 

 

★オンライン・ショップの年内出荷は、28日午前8時までの受注分となります。

 

以降もショッピングはいただけますが、発送は年明け4日以降となります。

 

是非年末年始に飲むワインのためにご利用くださいませ。

 


2014-11-30 15:42:00

昨年大好評だった長野県のワイナリー総出の東京でのイベントが、さらにスケールアップして開催されます!

 

 

年明け、1月24日、今回はゴージャスに帝国ホテルにて開催です!!

 

皆様のご来場お待ち申し上げております!! 

 

以下、NAGANO WINEオフィシャルHPより

 

*****************

年明け1月24日に帝国ホテル東京で開催される「ワインフェスin東京のチケット」が本日、11月1日より発売開始になりました。

20を超えるワイナリーから約70種のワインが届けられます。
帝国ホテルシェフが腕をふるう、長野県産の食材をふんだんに使った軽食もご用意しています。

一部 12:00〜15:00
二部 16:30〜19:30

前売は6,500円。(2部制各回限定300名)
前売で完売の場合、当日券(7,000円)の販売はありませんので、お早めにお買い求めください。

チラシはこちらから[NAGANO WINE FES in TOKYO

チケット予約はこちらから。
eプラス予約サイト

または、東京銀座にオープンした長野県のブランドショップ「銀座NAGANO」でも販売しています。
銀座NAGANOの詳しい情報はこちらから

*銀行振込でのご購入も承ります。
ご希望の方はNAGANO WINE応援団運営委員会事務局までご連絡下さい。

【お問い合わせ】
NAGANO WINE応援団運営委員会
メール:nagano.wine.pepteam@gmail.com
電話:026-262-1710(9:00〜16:00)

 

[参加ワイナリー]
アルプス/井筒ワイン/サントリー塩尻ワイナリー/ JA 塩尻市/信濃ワイン/林農園 五一ワイン/メルシャン 勝沼ワイナリー塩尻分場/安曇野ワイナリー/スイス村ワイナリー あづみアップル/大和葡萄酒 四賀ワイナリー/山辺ワイナリー/信州まし野ワイン/ヴィラデストワイナリー/リュードヴァン/はすみふぁーむ/ファンキーシャトー/マンズワイン 小諸ワイナリー/楠わいなりー/サンクゼール/たかやしろファーム/ノーザンアルプスヴィンヤード/ サッポロ ほか
※ワイナリーは増える場合がございます


2014-11-22 10:32:00

ご好評いただいておりますワイン入りジャムシリーズに新商品登場です!

 

 

東御市のお隣、小諸市産の「ラ・フランス」をはすみふぁーむの白ワイン「ナイアガラ・ドライ」で煮込んで造りました。

 

完熟した「ラ・フランス」の果実そのものの味わいに、はすみふぁーむのワインがコクを与え、濃厚で滑らかなジャムに仕上がりました。

 

パンに、そしてチーズに合わせてワインのおつまみにいかがでしょう??

 

数量が少なめですので、お早めにお求めください!

ご注文はコチラから。


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