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シャルドネヌーボー 2021 リリースです!
このシャルドネヌーボーは今年収穫された信州産のシャルドネでつくられた新酒で、まだ完全に発酵が終わっていないためにごりがあります。豊かな果実味を持ちながらさわやかでバランスの良い酸で飲み飽きない仕上がりになりました。ぜひ出来立てのワインをお楽しみください。
ヌーボー三兄弟先行予約受付開始です!
ヌーボー三兄弟先行予約受付開始です!10月10日ごろ準備ができ次第順次出荷させていただきます。はすみふぁーむの秋の風物詩、信州ヌーボー3兄弟をぜひお試し下さい!
東御市産巨峰を100%使用した東御ヌーボーが販売開始です。瓶内2次発酵の微発泡タイプです。秋の収穫の喜びをこのワインと共にお楽しみくださいませ。
発酵途中のワインをろ過をしないで瓶詰め、大変フルーティーでフレッシュな香りが特徴、ろ過をしていないので、白く濁っておりワイン版どぶろくのような見た目のワインです。
フレッシュでフルーティーな味わい、完全無濾過のためにごりがあるのが特徴です。
お買い上げは10月10日ごろワイナリーショップ、上田カフェ、もしくはオンラインショップから全国に即日発送しております。
信州の地酒おとクーポン、取り扱いはじめました
3,000円で買って、4,000円分使える! 1,000円お得! おトククーポンの取り扱いを始めました
その名も『信州の地酒おトクーポン」
信州の地酒販売促進キャンペーンの一環で県内のお酒をおトクに買って造り手や酒屋さんを応援しようというものです
はすみふぁーむでも東御のワイナリーショップ、上田のショップ&カフェ、どちらでも購入可能です
是非この機会にワインをおトクにお買い求めくださいませ
オンラインショップ限定!お得なセット販売のご案内!!
まだまだ暑い時期が続いておりますがそんな時に飲みたくなるのが“シードル”ですよね。
そんなシードルでもはすみふぁーむで一番人気の信州産紅玉100%使用で造った「紅玉プレミアシードル」
こちらを送料込みの特別価格でご提供いたします!!
↓オンラインショップのリンクはこちらから↓
期間限定のセールですのでお早めにどうぞ!!
日本の甲州3人衆、リリースです
今年からリリースした日本の3カ所で育てられた甲州種を使用して醸造したその名も甲州3人衆!
このワインは
信州=長野県
甲州=山梨県
羽州=山形県
の3つの異なる州(国)の甲州種を同じ酵母を用いて醸造しました
これら3つをそれぞれ瓶つめ、甲州3人衆としてあらたにデビューさせました
それぞれの3種類の甲州を飲んでみたいと言うご要望をたくさんいただいたので今回はそれにお応えした形です
日本の異なる地域で栽培された甲州種の飲み比べ、同じ酵母、同じ製造工程で作った甲州種のワイン
テロワールを比べるには格好のアイテムとなります。是非お試し下さい!